ஆப்பிள்கள் மற்றும் வெங்காய பஜ்ஜி கொண்டு நைட்மேர்ஸ் # 9 சிக்கன் livers sautéed ஒரு ரெசிபி

ஆப்பிள்களுடன் சிக்கன் கல்லீரல் - அசல் புளிப்புடன் ஒரு சுவையான உணவு

பல இல்லத்தரசிகள் கல்லீரலை சமைக்க விரும்புகிறார்கள், ஏனென்றால் இது சிறிது நேரம் எடுக்கும், மற்றும் டிஷ் நம்பமுடியாத சுவையாகவும் சத்தானதாகவும் மாறும். கோழி கல்லீரல் ஆப்பிள்களுடன் நன்றாக செல்கிறது: பிந்தையது சிறுகுடலின் கசப்பை சிறிது மறைத்து, ஒரு நேர்த்தியான ஆப்பிள் பிந்தைய சுவையுடன் டிஷ் கொடுக்கிறது.

கட்டுரை உள்ளடக்கம்

ஆப்பிள் மற்றும் வெங்காயத்துடன் கோழி கல்லீரல்

வறுத்த வெங்காயத்தின் நறுமண மோதிரங்களுடன் இந்த டேன்டெமை நீங்கள் பூர்த்தி செய்தால், உங்கள் குடும்பத்தினர் இந்த இரண்டாவது உணவை உண்ணும் வேகத்தைக் கண்டு நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்!

சமையல் படிகள்:

ஆப்பிள்களுடன் சிக்கன் கல்லீரல் - அசல் புளிப்புடன் ஒரு சுவையான உணவு
  • 600–800 கிராம் அளவில் கழுவவும், துவைக்க மற்றும் 30-40 நிமிடங்கள் பால் மீது ஊற்றவும். பால் இல்லை என்றால், நீங்கள் marinate செய்யத் தேவையில்லை, நீங்கள் ஏற்கனவே முடிவு செய்திருந்தால், நீங்கள் வருத்தப்பட மாட்டீர்கள் - கல்லீரல் மிகவும் மென்மையாகவும் தாகமாகவும் இருக்கும்;
  • வழக்கமான வெங்காயத்தின் இரண்டு அல்லது மூன்று தலைகளை மோதிரங்களாக வெட்டி, இரண்டு அல்லது மூன்று நடுத்தர ஆப்பிள்களை உரிக்கவும், மையத்தில் உள்ள அனைத்தையும் வெட்டி சிறிய குடைமிளகாய் வெட்டவும். 2-3 டீஸ்பூன் அளவில் ரொட்டிக்கு மாவு. l. மிளகு கலவையுடன் கலந்து, இயக்கியபடி பயன்படுத்தவும்;
  • கல்லீரலின் துண்டுகளை சூடான வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் வைக்கவும், காய்கறி எண்ணெயுடன் சேர்த்து வறுக்கவும். ஐந்து முதல் ஏழு நிமிடங்கள் போதும்;
  • <
  • முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பை நீக்கி உப்பு சேர்த்து, ஆப்பிள் துண்டுகளை வாணலியில் போட்டு வறுக்கவும். பழத்தை ஆஃபலில் வைக்கவும், வாணலியில் வெண்ணெய் கிரீம் - 25-30 கிராம், சிறிது காய்கறி மற்றும் ஒரு ஜோடி ஆப்பிள் துண்டுகள் அனுப்பவும். அவற்றை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து, காய்கறியுடன் மென்மையாக வறுக்கவும்;
  • கடாயின் உள்ளடக்கங்களை மூன்றாவது அடுக்கில் வைத்து பரிமாறவும். டிஷ் நேரத்திற்கு முன்பே தயாரிக்கப்பட்டால், பரிமாறும் முன் அதை அடுப்பில் அல்லது மைக்ரோவேவில் சூடாக்கவும். இது தயாரிப்புகள் ஒருவருக்கொருவர் சுவை மற்றும் வாசனையை பரிமாறிக்கொள்ள அனுமதிக்கும் என்பதால் இது இன்னும் சிறப்பாக இருக்கும்.
  • <

அடுப்பில் ஆப்பிள்களுடன் சமைத்த கோழி கல்லீரல்

நீங்கள் கோழி கல்லீரலில் இருந்து பல உணவுகளை சமைக்கலாம், ஆனால் இந்த ஆஃபில் நிரப்பப்பட்ட ஆப்பிள்கள் மட்டுமே அட்டவணையின் பிடித்தவையாக இருக்கும், அதில் பண்டிகை மற்றும் தனித்துவத்தை சேர்க்கும்.

சமையல் படிகள்:

  • ஒரு நடுத்தர அளவிலான கேரட், ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தலாம் மற்றும் நறுக்கவும். ஓரிரு வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கவும்;
  • 4-5 பெரிய ஆப்பிள்களுக்கு, தொப்பியை வெட்டி கவனமாக கோர்களை வெட்டுங்கள்இல். பேக்கிங்கின் போது சுவர்கள் விரிசல் ஏற்படாதவாறு ஒரு பற்பசையுடன் எல்லா பக்கங்களிலும் பழத்தைத் துளைக்கவும்;
  • ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் முன் சூடாக்கி, தாவர எண்ணெய் சேர்த்து வெங்காயம், கேரட் மற்றும் ஆப்பிள் கூழ் வறுக்கவும். ஓரிரு நிமிடங்களுக்குப் பிறகு 400 கிராம் இறுதியாக நறுக்கிய கோழி கல்லீரல் மற்றும் ஒரு துண்டு வெண்ணெய் சேர்க்கவும். உப்பு சேர்த்து, மிளகு கலவை சேர்க்கவும். மென்மையான வரை வறுக்கவும்;
  • , நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு சிறிய பிராந்தியில் ஊற்றி தீ வைத்துக் கொள்ளலாம், அதாவது, flambé. இதன் விளைவாக ஒரு பிரஞ்சு பாணி உணவு. ஆப்பிள்களை நிரப்புவதன் மூலம் நிரப்பவும், அவற்றை தொப்பிகளால் மூடி பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும், கீழே சிறிது தண்ணீர் ஊற்றவும்;
  • 220 ⁰C க்கு முன்னதாக சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் 10-15 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.

ஜூசி ஆப்பிள்கள் மற்றும் மதுவுடன் கோழி கல்லீரலை எப்படி சமைக்க வேண்டும்

இந்த முறை கல்லீரல் சமையல் குறிப்பாக ஆஃபலுக்கு ஆதரவளிக்காதவர்களால் கூட பாராட்டப்படும்.

சமையல் படிகள்:

  • அரை கிலோகிராம் கல்லீரலை துவைக்க, ஒரு தட்டில் வைத்து, உப்பு, மிளகு மற்றும் 2 டீஸ்பூன் கொண்ட இறைச்சியை ஊற்றவும். l. தாவர எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை அல்லது எலுமிச்சை சாறு அதே அளவு. கிளறி 10 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி வைக்கவும்;
  • இந்த நேரத்தில், ஒரு நடுத்தர வெங்காயத்தை அரை மோதிரங்களில் தோலுரித்து நறுக்கி, இரண்டு பெரிய ஆப்பிள்களிலிருந்து தலாம் அகற்றி, மையத்தில் உள்ள அனைத்தையும் வெட்டி மெல்லிய துண்டுகளாக வடிவமைக்கவும்;
  • <
  • சூரியகாந்தி எண்ணெயில் காய்கறிகளையும் பழங்களையும் சுமார் 5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், 0.5 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். மார்ஜோரம் மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். மற்றொரு பாத்திரத்தில், அரை கிளாஸ் உலர் வெள்ளை ஒயின் கொதிக்க வைத்து, 1 டீஸ்பூன் ஊற்றவும். l. தேன் மற்றும் அதே அளவு பால்சாமிக் வினிகர். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து வாயுவை அணைக்கவும்;
  • பாதி சமைக்கும் வரை உங்களுக்கு பிடித்த மூலிகைகள் கொண்டு ஒரு வாணலியில் கோழி கல்லீரலை வறுக்கவும். ஆப்பிள் மற்றும் வெங்காயம், ஒயின் மற்றும் தேன் கலவை சேர்த்து மேலும் 10 நிமிடங்களுக்கு இளங்கொதிவாக்கவும். நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மூலம் உங்கள் குடும்பத்தை நடத்துங்கள்.

சிக்கன் கல்லீரல் மற்றும் ஜூசி ஆப்பிள் சாலட்

இந்த டிஷ் நம்பமுடியாத அளவிற்கு திருப்திகரமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது, மேலும் இது எளிதாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது. சிக்கன் லிவர் மற்றும் ஆப்பிள் ஆகியவற்றுக்கான பல சமையல் குறிப்புகளில் இதுவும் ஒன்றாகும், கறி அலங்காரத்தைப் பயன்படுத்தி டிஷ் சுவையைத் தொடும்.

சமையல் படிகள்:

  • 400 கிராம் அளவைக் கழுவவும், துவைக்கவும், பருத்தி துணியால் உலரவும், நீளமான கீற்றுகளாக வெட்டி காய்கறி எண்ணெயில் சமைக்கும் வரை வறுக்கவும். உப்புக்குப் பிறகு;
  • இரண்டு இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பழங்களை உரித்து, மையத்தில் உள்ள அனைத்தையும் மெல்லிய கீற்றுகளாக வடிவமைக்கவும். இருட்டாகாமல் இருக்க சிட்ரஸ்-எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும்;
  • ஒரு கொத்து கீரை இலைகளை கழுவி உங்கள் கைகளால் கிழித்து, அவற்றை சாலட் கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியில் வைத்து, கல்லீரலை மேலே வைக்கவும், பின்னர் ஆப்பிள்களையும், ஆடைகளையும் ஊற்றவும்;
  • அதன் தயாரிப்புக்கு, 1 டீஸ்பூன் கிளறவும். l. நீர், சூரியகாந்தி எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன் அளவில். l., 1 தேக்கரண்டி அளவு கறி, அதே அளவு வினிகர். உப்பு மற்றும் கலவை சேர்க்கவும் nருசிக்க ertsev.

ஜூசி ஆப்பிள் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு கோழி கல்லீரலை எப்படி சமைக்கலாம்

நெட்வொர்க்கில் புளிப்பு கிரீம் கொண்ட சமையல் மிகவும் பொதுவானது, ஏனெனில் இந்த பால் தயாரிப்பு கல்லீரலின் சுவையை பூர்த்தி செய்கிறது. ஆப்பிள் புளிப்பு சேர்க்கிறது, மேலும் அவர்கள் ஒரு அற்புதமான மூவரையும் உருவாக்குகிறார்கள், ஒரு பண்டிகை அட்டவணைக்கு தகுதியானவர்கள்.

சமையல் படிகள்:

  • ஒரு கிலோ கல்லீரலை துவைத்து நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டவும். இரண்டு அல்லது மூன்று வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாக நறுக்கவும், 2-3 ஆப்பிள்களைக் கழுவவும், 4 பகுதிகளாகப் பிரிக்கவும், மையத்தில் உள்ள அனைத்தையும் அகற்றி மெல்லிய துண்டுகளாக வடிவமைக்கவும்;
  • <
  • கடாயில் ஆஃபலை அனுப்பி உடனடியாக வெங்காயத்தை சேர்க்கவும். உணவுகளை ஒரு மூடியுடன் மூடி, வெப்பத்தை குறைந்தபட்சமாகக் குறைக்கவும்;
  • 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, மூடியை அகற்றி, ஆப்பிள்களைச் சேர்த்து, 1 கிளாஸ் புளிப்பு கிரீம், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை சுவை விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப வைக்கவும். மூடியின் கீழ் மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் மூழ்கவும், பின்னர் புதிய மூலிகைகள் அலங்காரமாகப் பயன்படுத்தவும்.

மேலே உள்ள எந்த சமையல் குறிப்புகளை நீங்களே தேர்வு செய்தாலும் பரவாயில்லை, கல்லீரலுக்கான சிறந்த சைட் டிஷ் அரிசி அல்லது உருளைக்கிழங்கு.

வார நாட்களிலும், விடுமுறை நாட்களிலும் குழந்தைகளை மகிழ்விக்கவும், ஏனெனில் கல்லீரல் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பான் பசி!

சிக்கன் livers | தென் ஆப்பிரிக்க

முந்தைய பதிவு தேன் மசாஜ்
அடுத்த இடுகை ஜீன்ஸ் ஒரு துளை எவ்வாறு சரிசெய்வது என்பது பற்றிய 5 ஆக்கபூர்வமான யோசனைகள்